職業 株式会社 SDA 代表取締役
神戸女学院大学 非常勤講師
講師名 折茂 広也
(フリガナ) オリモ ヒロヤ
ジャンル 1. 経済・経営・ビジネス
2. 実務研修
 
■プロフィール
 
1982年 株式会社ワールドグローリー社にてレストランオペレーション及びマネジメントを担当後、リゾートホテルプロジェクトに参画
1987年 株式会社日本オー・エス・エフにて渡米フードサービスマネジメントを学びオールド・スパゲティ・ファクトリー日本展開に参画
1995年 CCAインターナショナル社にてシティクラブ・オブ東京にてオペレーション及びマネジメントを担当
1996年 コンサルティング会社にてシニアアソシエイト、
チーフコンサルタントとして戦略コンサルティング及び、オペレーションコンサルティングを担当
現在 株式会社 SDA 代表取締役
有限会社A&Tソリューションズ コントラクター
 
■講演テーマ例
  実践 ホスピタリティ・マネジメント
ホスピタリティ産業におけるヒューマン・リソース・マネジメント
ホスピタリティ産業における戦略的人事システム
 
■発表論文
  産業・組織心理学会 第23回大会発表
 テーマ: 組織要因と個人要因が、組織従業員のモチベーションと転職意識に及ぼす影響
秘書サービス接遇教育学会発表
 テーマ: 能力開発(教育・研修)が店舗接客社員の意識に与える影響
 
■主な著書等
 
『困ったときに読む 外客接遇Q&A』
 ホテル・旅館の外客接遇における飲食関連トラブルを担当
  (社団法人 日本観光協会 発行)
『経営用語辞典』   (創生社 発行)
 
■業務実績
 
◇マネジメントコンサルティング
  ヒューマンリソース・マネジメント
  ブランド・マネジメント
  ナレッジ・マネジメント
  ミッション・マネジメント
  マーケティング
  ◇オペレーションコンサルティング
  オペレーション・システム構築
  オペレーションプロセス改善
  開業・開店支援
  コンセプト・マネジメント
  ◇研修・セミナー
  カスタマイズ研修
  学校・団体
  公開セミナー